Uống Vitamin C mỗi ngày có tốt không? Vitamin C đóng vai trò quan trọng, giúp cơ thể thực hiện hoạt động sống khỏe mạnh mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu lạm dụng Vitamin C trong thời gian dài với liều lượng cao sẽ gây nên những tác dụng phụ, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Mỗi ngày cần bao nhiêu Vitamin C và quá liều Vitamin C gây ra tác hại gì? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Bổ sung lượng Vitamin C cần thiết mỗi ngày có tác dụng gì?
Vitamin C hay còn gọi là Acid Ascorbic, thuộc nhóm Vitamin tan trong nước, làm nhiệm vụ hỗ trợ tăng trưởng, nâng cao khả năng đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra Vitamin C còn giúp cơ thể hấp thu những loại Vitamin và khoáng chất thiết yếu khác, trong đó, quan trọng nhất là sắt.
Vitamin C được bổ sung thông qua 2 nguồn, đó là từ thực phẩm trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Nguồn Vitamin tự nhiên không được cơ thể hấp thu hết sẽ đào thải qua hệ thống bài tiết ra khỏi cơ thể. Với những người áp dụng chế độ dinh dưỡng hình thể, ăn kiêng hoặc ăn chay, gặp vấn đề về chuyển hóa có thể bổ sung Vitamin C từ các loại thực phẩm chức năng chính hãng. Vitamin C đem lại những lợi ích cho sức khỏe:
- Thúc đẩy vết thương mau lành: Vitamin C tham gia vào quá trình sản sinh và tái tạo mô liên kết, thúc đẩy vết thương nhanh lành và ngăn ngừa hình thành sẹo xấu trên da.
- Nâng cao khả năng đề kháng của cơ thể: Bổ sung Vitamin C thường xuyên giúp tăng khả năng đề kháng, hỗ trợ hệ thống miễn dịch làm việc hiệu quả, ngăn ngừa tình trạng ốm vặt, các bệnh đường hô hấp trên như cảm cúm, viêm họng, viêm tai- mũi,…
- Chống oxy hóa vì bản chất Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh, ngăn ngừa các gốc tự do hoạt động quá mức, giảm bớt các nguyên nhân gây ung thư, tim mạch, viêm khớp,….
- Tăng khả năng hấp thu sắt: Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, chỉ cần bổ sung 100mg Vitamin C cho cơ thể, có thể cải thiện khả năng hấp thu sắt lên tới 67%. Sắt là thành phần chính tham gia vào quá trình sản xuất hồng cầu trong máu, thiếu sắt gây nên tình trạng thiếu máu, gây ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng cả thể chất và trí tuệ ở trẻ và gây bệnh nguy hiểm cho người trưởng thành.
- Ngăn ngừa lão hóa: Vitamin C thúc đẩy quá trình sản sinh Collagen tự nhiên của cơ thể, giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa, ngăn chặn quá trình tổng hợp Melanin, vì vậy, Vitamin C là thành phần được sử dụng nhiều trong các loại viên uống trắng da hiện nay.
- Tăng khả năng hoạt động của thị giác. ngăn ngừa các nguy cơ gây bệnh thoái hóa điểm vàng ở người cao tuổi và đục thủy tinh thể nhờ khả năng chống oxy hóa mạnh
- Hỗ trợ mang thai: Vitamin C là thành phần giúp nâng cao chất lượng tinh trùng ở nam giới. Vì công dụng tăng khả năng hấp thu sắt, cấu tạo nên hồng cầu trong máu, Vitamin C còn giúp buồng trứng và tử cung của nữ giới hoạt động hiệu quả hơn.
- Kiểm soát huyết áp và các vấn đề tim mạch: Vitamin C giúp loại bỏ Cholesterol có hại trong máu và thành mạch, ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch và hình thành cục máu đông, ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ, tai biến
- Giảm nguy cơ bị Gout: Bệnh Gout do lượng Acid Uric trong máu quá cao, tạo nên cặn tại vị trí các khớp gây đau đớn khi di chuyển. Bổ sung Vitamin C giúp đào thải bớt Acid Uric, hạn chế hình thành cặn gây bệnh Gout.
Liều dùng Vitamin C cần thiết mỗi ngày
Cơ thể chỉ hấp thu được khoảng 70- 80% lượng Vitamin C bổ sung mỗi ngày, thậm chỉ chỉ còn 50% nếu hàm lượng bổ sung vượt quá khuyến cáo 1g mỗi ngày. Lượng Vitamin dư thừa sẽ được cơ thể đào thải thông qua hệ thống bài tiết mồ hôi và nước tiểu. Vậy nhu cầu Vitamin C hàng ngày của cơ thể là bao nhiêu? Lượng Vitamin C cần thiết mỗi ngày sẽ tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính và tình trạng sinh lý của cơ thể.
Trẻ em cần bao nhiêu Vitamin C mỗi ngày?
Bổ sung bất cứ loại Vitamin nào cho trẻ nhỏ, cha mẹ cũng nên tham khảo ý kiến từ chuyên gia dinh dưỡng. Không nên lạm dụng hoặc bổ sung quá liều, không chỉ ảnh hưởng đến tăng trưởng của con mà còn có thể gây hại đến sức khỏe.
Liều lượng được khuyến cáo sử dụng cho trẻ như sau:
- Trẻ dưới 6 tháng tuổi có thể bổ sung 40 mg Vitamin C mỗi ngày. Lượng Vitamin C này được cung cấp thông qua nguồn sữa mẹ
- Trẻ từ 7 tháng- 12 tháng tuổi cần bổ sung 50mg mỗi ngày
- Với trẻ từ 1-3 tuổi nên bổ sung 15mg mỗi ngày và liều tối đa không quá 400 mg
- Trẻ em từ 4-8 tuổi cần bổ sung 25mg mỗi ngày và không quá 650mg
- Với trẻ từ 9-13 tuổi bổ sung 45mg và không quá 1200mg mỗi ngày
Liều lượng Vitamin C cho người lớn
Ở người trưởng thành, mỗi ngày cơ thể chỉ có thể tiếp nhận tối đa 2000mg Vitamin C. Đây là giới hạn áp dụng cho những người có nhu cầu Vitamin C cao, kể cả với phụ nữ có thai và người đang cho con bú.
- Thanh thiếu niên từ 14- 18 tuổi bổ sung 75mg cho nam giới và 65mg cho nữ giới. Tối đa là 1800mg
- Với người trên 19 tuổi, nam giới bổ sung 90 mg mỗi ngày và 75 mg mỗi ngày với nữ giới
- Phụ nữ có thai bổ sung 85mg mỗi ngày
- Người đang cho con bú bổ sung 1200mg cho cơ thể mỗi ngày
- Với người hút thuốc, cần bổ sung thêm 35mg so với liều thông thường để bảo vệ sức khỏe, hạn chế tác hại của thuốc lá tới đường hô hấp.
Tham khảo nguồn: nhathuocsuckhoe.com