Món ăn chứa glucosamine

Glucosamine là một thành phần có trong các loại thực phẩm chức năng xương khớp.

Tuy nhiên, glucosamine cũng là một thành phần có trong các loại thực phẩm ăn hàng ngày với liều lượng thấp hơn.

Bằng việc bổ sung cả thực phẩm chức năng cũng như chế độ ăn hợp lý hàng ngày, bệnh thoái hóa xương khớp của bạn sẽ được đẩy lùi.

Về thực phẩm chức năng, bạn có thể mua được ở những hiệu thuốc với vô vàn giá cả, loại thuốc và xuất xứ tùy theo điều kiện của bạn. Tuy nhiên, lời khuyên mà Chiaki đưa ra là bạn nên chọn những sản phẩm xương khớp đến từ các nước như Mỹ và Úc vì những nước này có khả năng sản xuất sản phẩm xương khớp rất có giá trị và nổi tiếng lâu năm.

Về thực phẩm ăn hàng ngày, bạn cũng nên chú ý đến những món ăn có chưa glucosamine trong thành phần. Ở bài viết này, Chiaki sẽ giới thiệu đến các bạn món chân giò hầm khoai sọ, một món ăn bổ dưỡng không chỉ cung cấp glucosamin mà còn cung cấp lượng collagen cần thiết để tái tạo và thiết lập lại khớp sụn.

Nhiều người không nghĩ rằng, từ những món ăn bình thường, dân gian lại có nhiều tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh đến vậy. Và món ăn hôm nay được giới thiệu cũng là một món ăn như thế.

Nói đến móng giò, người ta thường nghĩ đến việc nó có chứa nhiều chất mỡ và có nhiều collagen làm đẹp da chứ không nhắc gì đến điều trị xương khớp. Tuy nhiên nó lại là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều sụn và chất nhầy nhất, những chất này có tác động trực tiếp đến khớp xương. Và collagen không chỉ có tác dụng làm đẹp da như nhiều người vẫn lầm tưởng. collagen là một chất kết dính chung và có tác dụng với tất cả các bộ phận chứ không phải chỉ là ở da. Và ở trong xương khớp, nó giúp tái tạo lại khớp và tránh việc giòn xương, nứt xương, xương dễ gãy ở cơ thể người.

Bổ sung glusamine nhanh chóng và hiệu quả với sản phẩm glucosamine hcl 1500mg hỗ trợ xương khớp tốt nhất
– Về nguyên liệu, món ăn này rất dễ tìm cũng như dễ chế biến.

Bạn cần chọn 2 móng chân trước được làm sạch và chú ý nên lựa chọn thực phẩm sạch, an toàn chứ không chọn thực phẩm ôi thiu hay được tẩy mùi.

Khoai sọ bạn cần khoảng 500g

Và một ít mùi tàu, hành lá

– Chuẩn bị:
Bạn chặt chân giò thành những khúc vừa ăn, sau đó ướp với gia vị vừa ăn
Khoai sọ là thứ bạn cần lưu ý khi chế biến, vì nếu chế biến không đúng bạn sẽ bị ngứa. Tốt nhất là bạn có thể dùng găng tay nilon 1 lần để bóc vỏ khoai thì sẽ không bị ngứa tay. Sau khi gọt vỏ, bạn hãy ngâm khoai vào nước muối khoảng 10 phút để hết nhựa khoai, khi ăn sẽ không bị nhầy và ngứa
Mùi tàu và hành là rửa sạch, cắt nhỏ 1cm.

– Chế biến: cả khoai và móng giờ đều là những nguyên liệu khó dừ, vì vậy bạn nên cho vào nồi áp suất và ninh trong vòng 1h đồng hồ. Lưu ý là hãy cho luôn cả gia vị vào khi ninh để gia vị quyện vào nguyên liệu
Sau đó bắc ra rồi mới cho hành mùi tàu vào

Trên đây là cách làm món chân giò hầm khoai sọ, hy vọng món ăn này sẽ đem đến cho các bạn sự ngon miệng và bổ dưỡng.

Tham khảo: Thực phẩm chức năng ngăn ngừa ung thư

Cách lựa chọn thực phẩm chức năng cho người gầy

Tăng cân
Người gầy thường do cơ địa hoặc do chán ăn, hấp thụ kém, cơ thể suy nhược, vừa ốm dậy, do tuổi tác hoặc nhiều yếu tố ngoại cảnh khác tác động. Người gầy thường mất tự tin về vóc dáng và sức khỏe của mình vì vậy nhu cầu tăng cân, tăng cường sức khỏe cho người gầy vô cùng cần thiết.
Có nhiều biện pháp tăng cân cho người gầy như tăng cường tập thể dục dinh dưỡng cho người tập thể hình, nghỉ ngơi đúng giờ giấc, ăn uống điều độ, sử dụng thuốc, trong đó việc sử dụng thực phẩm chức năng là biện pháp đơn giản, an toàn và hiệu quả nhất.
Tuy nhiên, thực phẩm chức năng cho người gầy không phải loại nào cũng tốt, cũng hiệu quả và không phải loại nào cũng phù hợp với bạn, bởi vậy nên lựa chọn kỹ lưỡng trước khi sử dụng để đạt hiệu quả như mong muốn.
Cách chọn thực phẩm chức năng cho người gầy
1. Chọn thực phẩm chức năng có nguồn gốc tự nhiên 100%
Các loại thực phẩm chức năng có nguồn gốc tự nhiên cho hiệu quả cao và an toàn hơn thực phẩm chức năng thành phần tổng hợp bởi những loại thực phẩm chức năng này chứa nhiều vitamin và chất khoáng tốt cho cơ thể con người, có thể sử dụng cho mọi đối tượng, không lo ngại tác dụng phụ cũng như những rủi ro khác
2. Chọn thực phẩm chức năng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
Thực phẩm chức năng không phải là thuốc không có khả năng chữa bệnh tuy nhiên thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị các bệnh tốt nhất vì vậy nếu sử dụng sản phẩm hàng trôi nổi trên thị trường sẽ không có tac dụng, thậm chí tiền mất tật mang, hãy lựa chọn các đơn vị cung cấp thực phẩm chức năng chính hãng để có giá mềm và hiệu quả nhất.
3. Chọn thực phẩm chức năng tăng cân có thành phần dinh dưỡng phù hợp nhu cầu sức khỏe
Đối với người gầy, người cần sử dụng thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng cân, nhu cầu lớn cần thiết là bổ sung các loại vitamin, khoáng chất, các loại chất đạm, tinh bột, đường nhằm tăng chiều cao, cân nặng và tăng cường hệ tiêu hóa, hấp thụ cho cơ thể, vì vậy chỉ những thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng cân có đầy đủ những thành phẩn trên mới phù hợp sử dụng, các thực phẩm cũng mang chức năng tăng cân nhưng không đủ thành phần không nên sử dụng.
Ngoài ra, việc lựa chọn thực phẩm chức năng dành cho người gầy cũng nên theo chỉ dẫn của nhà cung cấp, cần sử dụng đúng liều lượng, khoa học để hiệu quả đạt cao nhất.
Người gầy cũng nên thường xuyên tập thể dục thể thao, tăng cường ăn uống đủ chất đúng giờ, tạo tinh thần thoải mái để có thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất cho cơ thể.
Cần tư vấn bất cứ vấn đề gì về các loại thực phẩm chức năng vui lòng liên hệ với chúng tôi nhé.