Vitamin C khá an toàn khi được bổ sung với liều lượng hợp lý. Tuy nhiên khi uống quá liều sẽ dẫn đến thừa vitamin C gây đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy và nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe. Có thể nói vitamin C là “dao hai lưỡi”, nếu sử dụng đúng cách sẽ mang đến vô vàn lợi ích ích. Ngược lại, việc không tìm hiểu rõ và chỉ bổ sung vitamin C theo cảm tính sẽ dẫn đến những hệ quả khôn lường.
Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước cần thiết với cơ thể con người
Vitamin C có tác dụng gì?
Tác dụng của vitamin C với cơ thể
Vitamin C là loại vitamin tan trong nước được tìm thấy ở nhiều loại thực phẩm như cam, quýt, cải bó xôi, ớt chuông, bông cải xanh,…Cơ thể bạn không thể tự sản xuất được vitamin C mà phải bổ sung từ bên ngoài vào, qua chế độ ăn uống hàng ngày kết hợp với thực phẩm chức năng.
Tác dụng của vitamin C với cơ thể được biết đến như sau:
- Phòng ngừa thiếu máu: vitamin C tăng hiệu quả hấp thu sắt – nguyên tố vi lượng rất cần thiết để sản sinh hồng cầu và vận chuyển oxy nuôi sống các tế bào trong cơ thể. Nghiên cứu cho thấy chỉ cần 100mg vitamin C mỗi ngày đã cải thiện sự hấp thu sắt lên 67%, giảm biểu hiện mệt mỏi, choáng váng, đau đầu do thiếu máu, lưu thông máu kém.
- Tăng sức đề kháng và hệ miễn dịch: mọi người thường sử dụng vitamin C để tăng sức đề kháng, đặc biệt là trong giai đoạn dịch bệnh, biến đổi khí hậu, thời tiết thất thường. Từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh lây truyền qua đường hô hấp, giảm triệu chứng ho, cảm cúm,…
- Chữa lành vết thương: vitamin C thúc đẩy quá trình sản sinh tế bào bạch cầu, bảo vệ các tế bào khỏi sự hư hại từ các tác nhân bên trong lẫn bên ngoài cơ thể, phòng chống nhiễm trùng. Đồng thời tăng cường hàng rào bảo vệ da, tăng tốc độ chữa lành vết thương, phục hồi sức khỏe.
Vitamin C giúp vết thương mau lành
- Phòng ngừa bệnh mãn tính: vitamin C tăng khả năng phòng thủ tự nhiên của cơ thể bằng cách bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do gây hại. Khi các gốc tự do tích tụ và hoạt động mạnh có thể thúc đẩy trạng thái căng thẳng oxy hóa, liên quan đến chứng viêm và nhiều bệnh mãn tính.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: trước khi hiểu rõ về tình trạng thừa vitamin C thì bạn cần biết một trong những tác dụng của vitamin C là hạn chế tích tụ chất béo và cholesterol xấu. Từ đó hỗ trợ tim mạch khỏe mạnh, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
- Kiểm soát huyết áp: nghiên cứu ở người bị huyết áp cao cho thấy, bổ sung vitamin C làm giảm 1,7mg huyết áp tâm trương và 4,9mg huyết áp tâm thu. Ngay cả với những người không bị huyết áp cao, việc bổ sung vitamin C đầy đủ cũng giúp kiểm soát huyết áp ổn định.
- Ngăn ngừa sa sút trí tuệ: vitamin C hỗ trợ bổ não, tăng trí nhớ, làm chậm tốc độ lão hóa của tế bào não, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer thường gặp ở người cao tuổi.
- Cải thiện và phòng ngừa bệnh gout: bệnh gút xảy ra khi lượng axit uric (chất thải của cơ thể) tăng cao và tích tụ nhiều trong khớp. Vitamin C có hiệu quả làm giảm axit uric, cải thiện các triệu chứng sưng, phù nề, đau nhức và giảm nguy cơ mắc bệnh gút ở người bình thường.
Vitamin C hỗ trợ làm giảm các cơn đau do bệnh gout gây ra
⇒ Sản phẩm bổ sung vitamin C bác sĩ khuyên dùng:
[products slugs=”vien-bo-sung-vitamin-c-dhc-120-vien-nhat-ban,vitamin-c-1000mg-kirkland-hop-500-vien-vitamin-c-cua-my,vien-bo-sung-vitamin-c-puritan-s-pride-vitamin-c-1000-mg”/]
[products slugs=”vien-uong-bo-sung-vitamin-c-blackmores-bio-c-1000mg-cua-uc,vien-uong-nature-made-super-c-with-vitamin-d3-zinc,puritan-s-pride-vitamin-c-1000mg-timed-release-with-rose-hips”/]
Tác dụng của vitamin C với làn da
Vitamin C (Axit Ascorbic) là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, ức chế sự sản sinh hắc sắc tố melanin và làm chậm quá trình xuất hiện các dấu hiệu tuổi tác trên da. Bởi thế mà vitamin C được chị em phái đẹp coi là “bí kíp” giữ mãi nét xuân, duy trì làn da căng mịn và tươi trẻ.
Tác dụng của vitamin C với làn da:
- Bảo vệ da khỏi tia cực tím: tia UVA/UVB trong ánh nắng mặt trời sẽ khiến làn da sinh ra nhiều gốc oxy hóa, làm tổn thương các sợi collagen dẫn đến tình trạng da lão hóa nhanh. Vitamin C sẽ bảo vệ các tế bào da khỏi gốc oxy hóa gây hại.
- Tăng tính đàn hồi, ngăn ngừa da chảy xệ: vitamin C giúp tăng sinh collagen, duy trì và tăng tính đàn hồi cho lớp biểu bì, hạn chế tình trạng da nhăn nheo, chảy xệ,…
- Giữ ẩm, ngăn ngừa da khô: vitamin C ngăn chặn sự mất nước ở lớp biểu bì đồng thời giữ ẩm cho da, cải thiện làn da khô ráp trở nên ẩm mịn.
- Làm sáng da: vitamin C nổi tiếng với công dụng cải thiện làn da đều màu, ức chế sản sinh hắc sắc tố melanin, xóa mờ thâm mụn và các vết nám, tàn nhang. Nhờ đó làn da đều màu và trở nên tươi sáng hơn.
- Giảm sưng đỏ da: vitamin C ngăn chặn tình trạng đỏ viêm, tăng cường phục hồi và tái tạo tế bào, giảm hiện tượng sưng viêm trên da.
Vitamin C làm sáng da, chống lão hóa, xóa mờ thâm nám
Uống nhiều vitamin C có tốt không?
Không thể phủ nhận rằng vitamin C có rất nhiều công dụng và lợi ích với sức khỏe và sắc đẹp. Thế nhưng uống vitamin C nhiều có tốt không? Chắc chắn là KHÔNG. Bất cứ thực phẩm hỗ trợ sức khỏe nào, dù tốt đến đâu nhưng nếu lạm dụng thì đều tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho cơ thể.
Theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C bổ sung cho người trưởng thành không vượt quá 2000mg/ngày. Việc sử dụng vitamin C liều cao gây thừa vitamin C, chẳng nhưng làm giảm khả năng hấp thu của cơ thể (để tránh tác dụng phụ) mà còn gây ra các phản ứng phụ không mong muốn.
Uống nhiều vitamin C gây tác động tiêu cực đến sức khỏe
Thừa vitamin C có nguy hiểm không?
Vitamin C là một loại vitamin an toàn với hầu hết mọi người khi sử dụng ở liều lượng khuyến cáo:
|
Đối tượng |
Hàm lượng vitamin C khuyến cáo |
Hàm lượng vitamin C tối đa |
|
Trẻ từ 1 – 3 tuổi |
15mg/ngày |
400mg/ngày |
|
Trẻ từ 4 – 8 tuổi |
25mg/ngày |
650mg/ngày |
|
Trẻ từ 9 – 13 tuổi |
45mg/ngày |
1200mg/ngày |
|
Thanh thiếu niên từ 14 – 18 tuổi |
75mg/ngày (với nam) 65mg/ngày (với nữ) |
1800mg/ngày |
|
Người lớn trên 19 tuổi |
90mg/ngày (với nam) 75mg/ngày (với nữ) |
1800mg/ngày |
Tuy nhiên như đã nói, vitamin C là “dao hai lưỡi”, nếu không biết cách sử dụng mà uống quá nhiều vitamin C sẽ làm tăng nguy cơ xảy ra phản ứng phụ. Mức độ nguy hiểm tùy vào liều lượng vitamin C dung nạp vào cơ thể.
Trường hợp nhẹ bạn có thể gặp phải các triệu chứng khó chịu, đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy,….Trường hợp nặng (thường xảy ra do uống vitamin C liều cao trong thời gian dài) sẽ dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm. Mặc dù chưa đe dọa đến tính mạng ngay tức thì nhưng về lâu về dài cũng ảnh hưởng đến chức năng của các cơ quan, làm giảm tuổi thọ.
Thừa vitamin C gây bệnh gì?
Bệnh sỏi thận
Vitamin C là một hợp chất hữu cơ tan trong nước và dễ dàng được đào thải ra ngoài cơ thể qua đường nước tiểu, dưới dạng oxalat. Thừa vitamin C khiến cho sự bài tiết hợp chất oxalat tăng lên. Trong một số trường hợp, oxalat sẽ liên kết với các khoáng chất tạo thành tinh thể. Các tinh thể này tích tụ và lắng đọng gây ra sỏi thận.
Nghiên cứu ở người lớn sử dụng viên uống vitamin C 1000mg 2 lần/ngày, trong 6 ngày thấy rằng lượng oxalat họ bài tiết tăng lên 20%. Phụ nữ uống từ 4g vitamin C trở lên mỗi ngày, dùng liên tục trong 4 tháng cũng có nguy cơ bị sỏi thận. Bên cạnh đó, ở những người có tiền sử sỏi thận sẽ dễ hình thành sỏi hơn họ sử dụng vitamin C quá liều.
Tác hại của thừa vitamin C gây bệnh sỏi thận
Bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng
Thừa vitamin C làm tăng nguy cơ nhiễm trùng, rất dễ bị viêm loét dạ dày, tá tràng. Đặc biệt là những ai uống vitamin C khi bụng đói, vì thế gây ra các cơn đau quặn bụng dữ dội. Với những người có tiền sử bệnh lý về dạ dày, uống vitamin C quá nhiều sẽ có cảm giác cồn cào, xót ruột, các triệu chứng của bệnh dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn.
Bổ sung vitamin C quá liều gây viêm loét dạ dày
Bệnh gout
Một trong những tác dụng của vitamin C là phòng ngừa bệnh gout nhưng điều này chỉ đúng khi bạn bổ sung vitamin C đúng cách. Việc lạm dụng loại vitamin này trái lại còn khiến hàm lượng axit uric tăng cao, tồn đọng tinh thể urat ở các khớp dẫn đến bệnh gout cấp tính. Bệnh lý này gây ra những cơn đau nhức dữ dội, sưng đỏ các khớp ngón chân, vận động khó khăn và có thể biến chứng thành tăng huyết áp, suy thận,…
Thừa vitamin C gây bệnh gout
Bệnh về xương khớp
Thiếu vitamin C hay thừa vitamin C đều gây ảnh hưởng đến xương khớp. Những người bị thiếu vitamin C có nguy cơ cao mắc bệnh viêm khớp dạng thấp. Còn với người có hàm lượng vitamin C quá cao lại làm tăng khả năng phát triển các gai xương khớp gây đau nhức, khó vận động.
Uống quá nhiều vitamin C làm tăng nguy cơ gai xương khớp
Rối loạn tiêu hóa
Hấp thụ hơn 2000mg vitamin C mỗi ngày dẫn đến dư thừa vitamin C gây rối loạn tiêu hóa. Các triệu chứng rối loạn tiêu hóa bao gồm đau bụng, buồn nôn, ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa và hấp thu dinh dưỡng. Tình trạng này thường gặp phải do sử dụng vitamin C liều cao ở dạng bổ sung, không xảy ra khi ăn thực phẩm giàu vitamin C.
Bổ sung vitamin C liều cao gây rối loạn tiêu hóa
Mất cân bằng dinh dưỡng
Tác hại của thừa vitamin C là gây mất cân bằng dinh dưỡng, ảnh hưởng để thể lực và thể trạng của người dùng. Hàm lượng vitamin C quá cao sẽ cản trở hấp thu đồng và vitamin B12, dẫn đến rối loạn hệ dưỡng chất trong cơ thể.
Vitamin C làm giảm hấp thu đồng và vitamin B12
Ứ đọng sắt
Vitamin C có hiệu quả tăng hấp thu sắt thông qua cơ chế tăng độ kiềm của môi trường pH dạ dày, giúp khoáng chất sắt dễ hòa tan và hấp thu qua thành ruột non. Khi hàm lượng vitamin C tăng cao cũng khiến cho lượng sắt trong cơ thể tăng lên đáng kể dẫn đến ứ đọng sắt, nguy cơ gây tổn thương tim, gan, tụy, tuyến giáp và hệ thần kinh trung ương. Đặc biệt với người bị bệnh huyết sắc tố nên thận trọng với việc bổ sung vitamin C vì dễ làm tăng tích tụ sắt.
Thừa vitamin C làm tăng tích tụ sắt trong cơ thể
Dấu hiệu thừa vitamin C
Thường xuyên ăn thực phẩm giàu vitamin C không hề gây ra tình trạng thừa dưỡng chất này hay bất kỳ nguy cơ nào về sức khỏe. Nhưng với thực phẩm chức năng (vitamin C dạng viên uống, viên ngậm, viên sủi hay dạng siro,…) mọi người cần đặc biệt cẩn trọng về liều lượng sử dụng. Một số dấu hiệu cơ thể thừa vitamin C bạn cần chú ý:
- Đầy hơi
- Nôn và buồn nôn
- Đau quặn bụng
- Tiêu chảy
Triệu chứng thừa vitamin C là khó thở
Để tránh bị thừa vitamin C cần lưu ý gì?
Bổ sung vitamin C đúng cách với hàm lượng phù hợp tùy theo từng đối tượng sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất, tránh dư vitamin C và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
- Nên chia nhỏ liều lượng vitamin C, sử dụng nhiều lần trong ngày bởi cơ thể chỉ có khả năng hấp thụ một lượng vitamin C nhất định ở một thời điểm. Hơn nữa, vitamin C chỉ tồn tại trong cơ thể khoảng 4 tiếng kể từ thời điểm uống.
- Không uống vitamin C khi bụng đói để tránh bị cồn cào, khó chịu hay rối loạn tiêu hóa
- Thời điểm uống vitamin C tốt nhất là sau bữa ăn sáng hoặc ăn trưa giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn. Tránh uống vitamin C vào buổi tối sẽ gây khó ngủ, mất ngủ.
- Kiêng rượu bia, thuốc lá bởi chúng sẽ cản trở sự hấp thu vitamin C của cơ thể, giảm hiệu quả của sản phẩm.
- Trong quá trình bổ sung vitamin C cần tránh sử dụng gan lợn và các loại hải sản sẽ làm giảm nồng độ vitamin C trong cơ thể và sản sinh ra độc tố.
- Uống nhiều nước làm tăng tốc độ hấp thụ vitamin C.
- Không dùng chung vitamin C với Deferoxamin vì dễ làm tăng độc tính của sắt với mô cơ.
Như vậy, bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ về tình trạng thừa vitamin C nguy hiểm như thế nào, gây ra bệnh lý gì cũng như dấu hiệu nhận biết cơ thể thừa vitamin C để có cách xử lý kịp thời. Dù vitamin C có nhiều lợi ích nhưng để mang lại hiệu quả tốt nhất mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe thì bạn cần tuân thủ liều lượng bổ sung vitamin C theo khuyến cáo từ chuyên gia nhé!
—————————-
NHÀ THUỐC SỨC KHỎE – NHÀ THUỐC TRỰC TUYẾN UY TÍN
Website: https://nhathuocsuckhoe.com/
Hotline: 0901.666.300
Tại Hà Nội: Quý khách vui lòng đặt hàng Online hoặc qua số điện thoại
Tại Hồ Chí Minh: Số 62, Yên Đỗ, Phường 1, Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
⇒ Tham khảo:
- Nên uống vitamin C lúc nào hiệu quả nhất?
- TOP 20 viên uống Vitamin C được bác sĩ khuyến cáo sử dụng
- Giải đáp: Uống Vitamin C mỗi ngày có tốt không?
- Top 7 Vitamin C Cho Bé Tốt Nhất Tăng Sức Đề Kháng
- Uống Vitamin C Có Giảm Cân Không? Cách Uống Vitamin C Đẹp Da Giữ Dáng?
Tham khảo nguồn: nhathuocsuckhoe.com